Москва
Адрес: 125499, г. Москва, Кронштадтский бул., 39, корп. 1
Телефон: 8 800 533 88 09
Санкт-Петербург
Адрес: 197375, г. Санкт-Петербург,
ул. Ново-Никитинская, 3
Телефон: 8 800 533 88 09
Казань
420012, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Щапова, 47/7
Телефон: 8 800 533 88 09

Ведение бухгалтерии в общепите

Команда Р-Бухгалтерии
Сопровождаем компании в России и за рубежом с 2012 года
Закрываем бухгалтерию, юридические вопросы и ВЭД в одном месте
Выстраиваем процессы, чтобы снизить нагрузку на бизнес

Почему владельцы заведений выбирают ведение бухгалтерии в общепите

Точный учет сырья и себестоимости

Ведём бухгалтерию для кофеен и пекарен с учётом движения сырья, готовой продукции и сроков годности. Корректно отражаем выручку и помогаем контролировать фактическую себестоимость блюд и напитков.

Понимание специфики ресторанного бизнеса

Организуем учёт поступления и списания продуктов, учитываем особенности меню и налогообложения в общепите. Отчётность формируется с учётом реальных бизнес-процессов заведения.

Удобный контроль сети заведений

Автоматизируем учёт для нескольких точек с разным ассортиментом и ценами. Консолидируем данные по всей сети, что помогает контролировать закупки, расходы и финансовые показатели.

Корректный учет доставки и кейтеринга

Разделяем затраты на производство, логистику и упаковку, чтобы финансовая картина оставалась прозрачной. Правильно отражаем выручку как от разовых заказов и мероприятий, так и от регулярных программ питания.

Хотите упростить ведение бухгалтерии в общепите?
Оставьте номер телефона, и мы расскажем, как организовать учет для кафе, ресторана или точки быстрого питания — сэкономив время на обработке первичных документов, контроле операций и подготовке обязательной отчетности.
Нажимая на кнопку я соглашаюсь на обработку персональных данных

Сравнение тарифов

Расчётный

По калькулятору Стандартное сопровождение
Подходит, если вы уже рассчитали тариф выше. Стоимость рассчитывается по калькулятору.
  • Бухгалтерский учет по выбранным параметрам
  • Подготовка и сдача отчетности в ФНС
  • Ведение операций в рамках рассчитанного объема
  • Консультации по текущим вопросам
  • Соблюдение налогового календаря
По расчёту
Калькулятор тарифа

Легенда

До 25 млн ₽/мес Без лимитов Юрист в тарифе
Подходит для растущего бизнеса и ВЭД. Не считаем операции, сотрудников и документы.
  • Бухгалтерия под ключ без лимитов на операции
  • Юрист в тарифе (договоры, правки, консультации)
  • Ведение ВЭД и валютных операций
  • Ответы на требования ФНС и банков
  • Сопровождение по 115-ФЗ
  • Подготовка и сдача всей отчетности
  • Консультации без ограничений
  • Персональный бухгалтер
2% от оборота
Калькулятор тарифа

Лидер

25-50 млн ₽/мес Приоритет Юрист персональный
Гибкий тариф с индивидуальным расчётом. Оптимален для компаний с оборотом и рисками.
  • Всё из тарифа «Легенда»
  • Приоритетное обслуживание
  • Персональный юрист
  • Взаимодействие с банками от вашего имени
  • Сопровождение при блокировках и проверках
  • Анализ рисков и рекомендации по структуре бизнеса
  • Поддержка при открытии и ведении счетов в банках
1-2% от оборота
Калькулятор тарифа

VIP / Звезда

Свыше 50 млн ₽/мес VIP-сервис Выделенная команда
Максимальный уровень ответственности. Формат VIP-сервиса для крупного бизнеса.
  • Выделенная бухгалтерская команда
  • Выделенный юрист
  • Индивидуальный SLA
  • Полное сопровождение ВЭД
  • Работа с группами компаний
  • Банковское сопровождение под ключ (открытие счетов, сопровождение, 115-ФЗ)
  • Сопровождение налоговых проверок
  • Конфиденциальность и контроль рисков
от 1% от оборота
Калькулятор тарифа

Ведение бухгалтерии в общепите «под ключ» — как это работает

Все бухгалтерские задачи ресторана или кафе в одном окне

Отправляйте запрос в чат — специалист возьмет на себя учет выручки, расходов, расчет налогов и подготовку отчетности. Работаем с кафе, ресторанами, кофейнями, пекарнями и службами доставки на УСН и ОСНО. Вы сосредотачиваетесь на развитии бизнеса и обслуживании гостей.

Учет операций и отчетность без лишних затрат времени

Отчетность, начисление зарплаты, учет эквайринга, кассовых операций и обязательных платежей берем на себя. Контролируем сроки и корректность документов в соответствии с требованиями Налогового кодекса РФ и Федерального закона № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете». Вы получаете актуальные данные по бизнесу и уверенность в порядке учета.

Контроль товарного учета и работы с поставщиками

Сопровождаем учет закупок продуктов, списаний, инвентаризаций и взаиморасчетов с поставщиками. Помогаем организовать корректный учет складских остатков и первичной документации. Вы получаете прозрачную финансовую картину и упрощаете управление затратами.

Комплаенс-контроль по 115-ФЗ и налоговым рискам

Бухгалтер анализирует финансовые операции и документы на соответствие требованиям Федерального закона № 115-ФЗ и налогового законодательства. Предупреждаем о потенциальных рисках заранее и помогаем подготовить подтверждающие документы. Вы работаете спокойно, снижая вероятность запросов банка, блокировки операций и претензий со стороны контролирующих органов.

Акция
Гарантия качества отчётности без штрафов

Ошибки по нашей вине исправим за свой счёт и компенсируем пени. Данные проверяют бухгалтеры, юристы сверяют с нормативами — вы сдаёте отчётность без рисков доначислений и блокировок.

Полный цикл поддержки
ведения бухгалтерии в общепите
Бухгалтерия в общепите

  • Надежное ведение бухгалтерии в общепите начинается с правильного партнера — в Р Бухгалтерия вы получите профессиональную поддержку.
  • Мы учитываем все особенности: списание продуктов, работу с поставщиками, онлайн-кассы.
  • Бухгалтерские услуги общепит включают полный цикл — от первички до годовой отчетности.

Бухгалтерия для ресторана

  • Бухгалтерия для ресторана ведется с учетом системы управления (iiko, R-Keeper), ЕГАИС и кассовой дисциплины.
  • Все операции отражаются точно и в срок, без рисков при проверках.
  • Мы помогаем оптимизировать food cost и контролировать списания, повышая рентабельность вашей кухни.

Аутсорсинг бухгалтерии ресторана

  • Аутсорсинг бухгалтерии ресторана позволяет владельцу сосредоточиться на гостях, а не на отчетах.
  • Мы берем на себя налоги, зарплату, кадры и взаимодействие с контролирующими органами.
  • Вы получаете персонального бухгалтера, понимающего тонкости ресторанного бизнеса.

Аутсорсинг бухгалтерии общепита

  • Аутсорсинг бухгалтерии общепита — это экономия времени, снижение штрафов и прозрачный финансовый контроль.
  • Мы адаптируем учет под ваш формат: от кофейни до ресторана с банкетным залом.
  • Наша система учета легко масштабируется при открытии новых точек или изменении концепции.

Поможем вырасти вашему бизнесу
Независимо от сферы деятельности и масштаба

Всё под рукой — даже в дороге

Установите приложение для ведения бухгалтерии и управляйте финансами в любом месте
Сдавайте отчётность по УСН/ОСНО, контролируйте НДС, проверяйте контрагентов — без привязки к офису и штатным специалистам.

Р Бухгалтерия: возможности в деталях

возможностей
Специализация в общепите
Мы знаем все нюансы: от списания продуктов по чекам до учета безалкогольных и алкогольных напитков.
Работа с онлайн-кассами
Настраиваем и ведем кассы в соответствии с 54-ФЗ: правильные реквизиты, типы оплаты, возвраты. Все чеки — вовремя и по закону.
Экономия времени и ресурсов наших клиентов
Вы управляете кухней и залом, а мы берем на себя всю бухгалтерию. Аутсорсинг бухгалтерия общепит позволяет сосредоточиться на гостях, а не на бумагах.
Учет поставок и склада
Контролируем поступление, списание и остатки продуктов. Интегрируемся с вашей системой учета (iiko, R-Keeper и др.) для точного товарного учета.
Поддержка ИП и ООО
Предоставляем бухгалтерские услуги общепит как для ИП на ПСН/УСН, так и для ООО на ОСНО — с полной налоговой и бухгалтерской отчетностью.
Алкоголь и ЕГАИС
Корректно оформляем декларации по обороту алкоголя и синхронизируем данные с ЕГАИС. Избегаем штрафов за технические ошибки.
Зарплата и кадры
Ведем кадровый учет, начисляем зарплату, больничные и отпуска. Все взносы и отчеты в ПФР, ФСС и ФНС — в срок и без ошибок.
Какой налоговый режим лучше выбрать для кафе?
Для небольших заведений подходит ПСН или УСН. Для крупных ресторанов с НДС и алкоголем — ОСНО. Мы поможем выбрать оптимальный вариант.
Нужно ли применять онлайн-кассу в общепите?
Да, онлайн-касса обязательна при любых расчетах с клиентами — наличными или картой. Мы настраиваем кассу под ваш формат обслуживания.
Как учитывать списание продуктов в ресторане?
Списание оформляется по фактическому расходу на основании Z-отчетов и меню. Мы сверяем данные с системой учета и отражаем затраты корректно.
Как вести учет при работе с поставщиками без НДС?
Мы оформляем все первичные документы и учитываем такие закупки в расходах. При работе на ОСНО это влияет на вычеты — мы минимизируем риски.
Нужно ли сдавать отчетность по алкоголю?
Да, при продаже алкоголя требуется ежемесячная декларация в Росалкогольрегулирование и работа с ЕГАИС. Мы готовим и отправляем отчеты за вас.
Можно ли совмещать УСН и ПСН в одном кафе?
Нет, один ИП или ООО может применять только один режим налогообложения по одному виду деятельности. Мы подберем наиболее выгодный.
Как учитывать чаевые официантов?
Чаевые не являются доходом заведения, если передаются напрямую персоналу. Мы помогаем оформить схему так, чтобы избежать доначислений.
Нужно ли вести кадровый учет при найме поваров и официантов?
Да, даже при оформлении по ТК РФ требуется полный кадровый учет. Мы ведем его параллельно с бухгалтерией — без лишней нагрузки на вас.
Если у вас появились вопросы, не стесняйтесь — мы всегда на связи!
С радостью всё расскажем, объясним и поможем разобраться.

Мнение реальных клиентов

Узнайте, как наши клиенты успешно решают свои задачи с помощью нашего сервиса и доверяют нам свои финансовые процессы
5
111
5
128
5
109
«Открыли кофейню — бухгалтерия казалась сложной. Специалисты Р Бухгалтерия всё настроили: кассу, поставки, отчетность. Ни одного замечания за год!»
Анна Ковалева
Анна Ковалева
кофейня "Арабика"
«Ресторан на ОСНО с НДС и алкоголем. Бухгалтерия для ресторана у Р Бухгалтерия на высоте — даже в ЕГАИС помогли разобраться. Рекомендую!»
Максим Орлов
Максим Орлов
Ресторан "Гранд"
«Работаем с iiko. Интеграция с бухгалтерией сервиса прошла быстро. Теперь все данные по продажам автоматом попадают в учет.»
Елена Семенова
Елена Семенова
кафе "Уют"
«Аутсорсинг бухгалтерии ресторана в Р Бухгалтерия — лучшее решение для нас. Экономим время и деньги, а отчетность всегда в порядке.»
Дмитрий Волков
Дмитрий Волков
Ресторан "Арарат"
Ваш личный менеджер
поможет в любой
ситуации мы всегда на связи
  • Комплаенс-ассистент и защита от блокировок по 115-ФЗ
  • Проверим контрагентов и предупредим о рисках, чтобы ваш бизнес
    оставался в безопасности

Бухгалтерские услуги для предприятий общественного питания

Ведение бухгалтерии в общепите требует учета большого объема операций, контроля закупок, списания продуктов, работы с персоналом и соблюдения требований налогового законодательства. Компания «Р Бухгалтерия» оказывает профессиональное бухгалтерское сопровождение кафе, ресторанов, столовых, кофеен и других предприятий общественного питания. Учет ведется в соответствии с требованиями Федерального закона № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» и Налогового кодекса РФ.

Преимущества услуги:

• Учет выручки, закупок, списания сырья и готовой продукции.

• Контроль первичной документации и расчетов с поставщиками.

• Подготовка и сдача налоговой, бухгалтерской и кадровой отчетности.

• Сопровождение работы с онлайн-кассами и эквайрингом.

• Консультации по вопросам налогообложения и учета в сфере общественного питания.

Работаем с ИП и ООО на УСН, ОСНО, патенте, АУСН. Эксперты с опытом от 8 лет, знание судебной практики и требований ФНС. Получите четкий ответ на бухгалтерский вопрос — запишитесь на консультацию прямо сейчас!

Безопасность наше слово и не только

Конфиденциальность данных
Мы гарантируем полную безопасность ваших финансовых данных и их сохранность. Вся информация обрабатывается в соответствии с законодательством и защищена.
Точность и своевременность
Обеспечиваем точное ведение бухгалтерии и своевременную сдачу отчетности, что помогает избегать штрафных санкций. Наши специалисты постоянно обновляют знания о актуальных нормах.
Соответствие нормативам
Все операции соответствуют действующему законодательству и стандартам отрасли, что минимизирует риски нарушения правил. Мы следим за изменениями в нормативной базе.
Защита от ошибок и рисков
Используем современные автоматизированные системы и внутренние проверки для предотвращения ошибок. Это обеспечивает надежность и безопасность бухгалтерской информации вашего общепита.